' e n r e p r i s e
Dans les années 90, Angelo Bruno crée l’actuel domaine Tenuta Bruno, marquant ainsi une étape fondamentale dans l’histoire de l’entreprise. À partir de ce moment, l’entreprise se spécialise dans la culture de la vigne et la transformation du raisin, donnant naissance à des vins, des mousseux et des produits typiques de la tradition locale, comme le moût cuit.
L’exploitation s’étend sur une superficie totale de 25 hectares, situés dans la campagne de Tonnoniro, à Torremaggiore, dont 10 hectares sont exclusivement consacrés à la viticulture. C’est là que se trouve la cave de Tenuta Bruno, où les raisins de la propriété sont transformés à l’aide de technologies œnologiques modernes, sous la direction de Salvatore Bruno, dans un dialogue constant entre innovation, culture et savoir œnologique.
L'histoire de tenuta bruno
e s r a c i e s p r o f o n d e s , u v s i o n f a m i l i a l e
Fondée dans les années 60 en tant qu’exploitation agricole, Tenuta Bruno puise ses racines dans une longue tradition rurale et a évolué au fil du temps pour répondre aux besoins du marché agricole. Dans un premier temps, l’activité s’est concentrée sur la culture des céréales, des tomates et des betteraves sucrières, accompagnée de travaux agro-mécaniques pour le compte de tiers.
Negli anni Novanta, Angelo Bruno dà vita all’attuale Tenuta Bruno, segnando un passaggio fondamentale nella storia aziendale. Da questo momento, l’azienda intraprende un percorso di specializzazione nella coltivazione delle viti da vino e nella trasformazione delle uve, dando origine a vini, spumanti e prodotti tipici della tradizione locale, come il mosto cotto.
L’azienda si estende su una superficie complessiva di 25 ettari, situati nell’agro di Tonnoniro, a Torremaggiore, di cui 10 ettari dedicati esclusivamente al settore vitivinicolo. Qui sorge la cantina di Tenuta Bruno, dove le uve di proprietà vengono trasformate attraverso moderne tecnologie enologiche, sotto la guida di Salvatore Bruno, in un continuo dialogo tra innovazione, cultura e sapere enologico.
La storia di tenuta bruno
a d i c i p o f n d e , v i s i o n e a m i g l i a
Nata come azienda agricola negli anni Sessanta, Tenuta Bruno affonda le proprie radici in una lunga tradizione rurale, evolvendosi nel tempo in risposta alle esigenze del mercato agricolo. In una prima fase, l’attività si concentra sulla coltivazione dei cereali, dei pomodori e delle barbabietole da zucchero, affiancata da lavorazioni agromeccaniche conto terzi.
Negli anni Novanta, Angelo Bruno dà vita all’attuale Tenuta Bruno, segnando un passaggio fondamentale nella storia aziendale. Da questo momento, l’azienda intraprende un percorso di specializzazione nella coltivazione delle viti da vino e nella trasformazione delle uve, dando origine a vini, spumanti e prodotti tipici della tradizione locale, come il mosto cotto.
L’azienda si estende su una superficie complessiva di 25 ettari, situati nell’agro di Tonnoniro, a Torremaggiore, di cui 10 ettari dedicati esclusivamente al settore vitivinicolo. Qui sorge la cantina di Tenuta Bruno, dove le uve di proprietà vengono trasformate attraverso moderne tecnologie enologiche, sotto la guida di Salvatore Bruno, in un continuo dialogo tra innovazione, cultura e sapere enologico.
Une valeur reconnue
s p i e d e c e r t i f i c a t i o n s q u i t é m o i g n e n t d e n o t r e e n g a g e m e n t e n f a v e u r d e l a q u a l i t é .
Vignerons indépendants
n a e m n t o m m u n p o u r v a l o r i s e r l e t e r r i t o i r e e t l e s v a r i é t é s a u t o c h t o n e s .
À Tenuta Bruno, nous pensons que le vin est le reflet du terroir. C’est pourquoi nous participons activement à la Fédération italienne des vignerons indépendants (FIVI), partageant nos valeurs, nos expériences et notre passion avec d’autres vignerons qui, comme nous, cultivent des cépages autochtones et transforment chaque grappe en une expression authentique du terroir.
Étape importante
a c u r f a t d e t e r r e e t d e t e m p s
années 60
Les racines agricoles
L’exploitation agricole Bruno voit le jour, dédiée aux cultures traditionnelles du territoire telles que les céréales, les tomates et les betteraves sucrières, accompagnées de travaux agro-mécaniques pour le compte de tiers.
années 90
La naissance de
Tenuta Bruno
Angelo Bruno fonde l’actuel domaine Tenuta Bruno, lançant ainsi une nouvelle orientation axée sur la viticulture et la valorisation des productions locales typiques.
années 2000
Spécialisation viticole
L’entreprise se concentre sur la culture de la vigne et la transformation du raisin, donnant naissance à des vins, des mousseux et des produits traditionnels tels que le moût cuit.
2010
Une philosophie de respect
Une vision agricole basée sur la biodynamie, la culture de variétés autochtones et une qualité recherchée sans compromis s’affirme.
2020
La cave et l'innovation
aujourd'hui
Un héritage à préserver
Tenuta Bruno continue de se développer dans le respect de l’environnement et de la biodiversité, en travaillant avec passion pour préserver et transmettre un patrimoine agricole fait d’histoire, d’identité et d’avenir.
Environnement, durabilité et biodiversité
n é q u i l b r n a t u r e l à p e v e r
Le respect de la terre est le principe qui guide tous les choix de la Tenuta Bruno. L’entreprise adopte des pratiques agricoles attentives et conscientes, axées sur la durabilité et la protection de la biodiversité, en valorisant l’équilibre naturel du sol et des cultures.
La gestione dei vigneti segue un approccio rispettoso dei cicli naturali, limitando gli interventi invasivi e privilegiando metodi che preservano la vitalità della terra e la qualità delle uve. In questo percorso, un ruolo centrale è svolto dalla scelta di vitigni autoctoni, selezionati per la loro capacità di esprimere in modo autentico il territorio e di mantenere viva l’identità vitivinicola locale.
Proteggere l’ambiente significa custodire un patrimonio vivo, da tramandare alle generazioni future, affinché biodiversità e tradizione continuino a convivere nell’anima dei prodotti di Tenuta Bruno.
La gestion des vignobles suit une approche respectueuse des cycles naturels, limitant les interventions invasives et privilégiant les méthodes qui préservent la vitalité de la terre et la qualité des raisins. Dans cette démarche, le choix de cépages autochtones, sélectionnés pour leur capacité à exprimer de manière authentique le territoire et à maintenir vivante l’identité viticole locale, joue un rôle central.
Protéger l’environnement signifie préserver un patrimoine vivant, à transmettre aux générations futures, afin que la biodiversité et la tradition continuent à coexister dans l’âme des produits de Tenuta Bruno.
